北京治疗白癜风医院哪个比较好 http://www.xxzywj.com/昨天我们聊了箬叶、芦苇叶、荷叶、柊叶，那我们今天接着聊聊别的叶子！5，竹笋叶。这种叶子一般人很少见吧！但不过在我的老家福建福鼎是比较常见。还有广西、贵州、湖南、四川等省份，主要这些地方盛产毛竹，也都会遇见竹笋叶！竹笋叶也就是竹笋蜕变成竹子脱落下来的壳也可以叫笋壳，而不是竹子后期长的小小的竹叶。在我们的家乡老一辈的人都会比较喜欢用这种叶子。它比其他粽子叶都要厚实，内里光滑外表多毛，外表斑斑点点呈棕褐色，麻棕色有点像豹纹。缺点是就是因为叶子厚实包粽子时比一般粽子叶费劲。所以使用前先把竹笋叶外表毛用刷子刷干净，在用热水烫一下它变软一些，会使包的时候少费点劲。它大小可以随自己掌控想包多大粽子你就撕多大叶子。包快好的时候也不用额外拿线来绑，直接拿出另一片叶子在它边边撕一条就可以直接拿来绑粽子。煮出的粽子自带竹笋叶清香，咬上一口软糯香甜！
6、玉米叶。在北方有些地方会用他包粽子。玉米叶包粽子应该算是所有叶子里比较简单，主要选用玉米叶靠近玉米的内层偏白色的叶子，内层的叶片柔软，但是又非常结实。用它只要简单扭一扭再用线缠绕后绑好。可以蒸也可以煮，建议用蒸这样蒸出粽子不用担心会漏米，简直是手残党福音粽。而且蒸出的粽子带有淡淡的玉米香气，关键玉米叶里含有很多对人体有益的营养成分简直一举两得！
7、芭蕉叶。芭蕉叶分布在福建、广东、海南、广西、云南这些地区比较多，宽大的叶子根据自己需求切割后可以作为包粽子，比较灵活应用！虽然芭蕉叶比较宽大，但也比较脆。使用前也需要开水烫一下，使它变得软好包粽子。同时需用多张芭蕉叶包裹粽料，免得再包的时候或煮的时候会漏米。用芭蕉叶包的粽子一般都是长条或者四方形很少有常规的三角形状。包出的粽子有芭蕉叶清香，具有清热利尿的功效！
讲了这么多叶子其实还有很多叶子比如：槲树叶、美人蕉叶、露兜树叶、椰子树叶、砂仁叶，或山姜叶、粽叶芦等等。你的家乡粽子都用什么叶子，希望小伙伴多多留言补充！
